节气 |“芒种至,麦饭香”请带孩子这样认识“芒种”(转给家长)
来源: 2022-06-06
连雨不知春去
一晴方觉夏深
转眼仲夏已至
夏天的第三个节气——芒种
悄然而来
林清玄说
芒种,多么美的名字
天人菊在野风中盛放是芒种
……
有时候感稻子的背负是芒种
麦穗的传承是芒种
高粱的波浪是芒种
觉到
那一丝丝落下的阳光
也是芒种
芒种之美
请带孩子这样“品”
给孩子讲一讲芒种的含义
“芒种”一词,现存文字记载最早见于两汉时期的著作《周礼》:“泽草所生,种之芒种。”“芒种”包含两方面的含义,一是有芒的麦子快收割了,二是有芒的水稻快播种了,这其实分别代表了北方和南方在芒种时节的不同农事,但无论是收割麦子,还是播撒稻种,都是很急迫的农事行为,所以芒种也被称作“忙种”,农民伯伯在这一段时间是非常忙碌的。
给孩子说一说芒种三候
一候螳螂生
在芒种节气时,螳螂卵因气温变化而破壳生出小螳螂。
二候鵙(jú)始鸣
鵙是指伯劳鸟,是一种小型猛禽。芒种时节,喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现,并且感阴而鸣。
三候反舌无声
反舌是一种能够学习其它鸟鸣叫的鸟,却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。
给孩子讲一讲芒种传统习俗
送花神
芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。
煮梅
每年五、六月份是南方梅子成熟的时期,梅子营养丰富,但新鲜的梅子口感酸涩,难以直接下咽,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。三国里还有“青梅煮酒论英雄”的典故呢!
安苗
安苗是皖南地区的一种习俗。芒种后,为了祈祷秋天有个好收成,当地都要举行安苗祭祀活动。村民用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、家家平安。
给孩子读一读芒种的谚语
芒种不种,再种了无用
意思是,芒种节气适合种植有芒的谷类作物,其也是种植农作物时机的分界点,过此即失效。
芒种打火(掌灯)夜插秧,抢好火色多打粮
意思是,在芒种这个时间段,就算在夜里打着火把,也要把稻秧插好,插得越早,收成就越好。
得不得,麦芒水
意思是,小麦收获不收获就看长麦芒时候有没有水,麦芒是麦子叶退化形成的,此时光合作用更强,天气暖和,但是加上水才能更好地长麦粒,所以北方这个时候都会浇地,有水才能有好的收获。
带孩子认识农作物
可以通过查找资料、去田间实地观察、劳作等方式让孩子了解当地的一种农作物,对于大一点的孩子,可以通过画图的方式,了解该农作物的整个生长周期、管理要点,体会劳动的辛苦,让孩子更懂得珍惜粮食。
如《亿童主题学习包·科学》(第3册)“麦田的礼物”主题活动给我们讲述了麦子生长的一生,并引导孩子发现面类食物,让孩子知道珍惜食物。家长不妨以此倒推,从生活中的食物入手,问一问孩子馒头是怎样做成的?麦子又是如何生长的?需要什么条件?如何才能长得更好?需要付出什么?激发孩子的探索兴趣!
“春争日,夏争时”,芒种时节人人忙,请提醒孩子珍惜时光,努力付出,才能享受美好的果实!
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